Purolomo nació hace 52 años anclada al esfuerzo de los hermanos Somoza Rodríguez, quienes como una familia productora de cerdos, sumaron grandes sacrificios, trabajo y empeño para ser parte importante de la producción porcina nacional.
viernes, 30 de abril de 2021
Project manager: mover eficientemente las piezas de una empresa
El Project Manager debe tener la capacidad no solo de desarrollar lo que se le encomiende, sino de analizar la viabilidad del mismo, cuál es la mejor manera para ejecutarlo, quiénes son los aliados –económicos y no- que pueden funcionar perfectamente para alcanzar los objetivos y planificar y replanificar si fuese necesario. Asimismo, debe estar abierto a los cambios que pueda conseguirse en la ruta que se trazó y ofrecerles a sus superiores todos los aspectos, negativos y positivos del proyecto a realizar.
jueves, 29 de abril de 2021
Y los líderes del mañana…
David Somoza Mosquera
En 2025 los trabajadores nacidos entre 1981 y 1999 representarán 75% de la fuerza laboral, asegura un informe de la firma Deloitte titulado “Millennial Survey”, con fecha de 2014. Si bien no se trata de un estudio de reciente data, no cabe dudas de que esa generación, denominada también Y, dominará el mercado y le corresponderá en el futuro ocupar el groso de los cargos ejecutivos dentro de las empresas.
miércoles, 28 de abril de 2021
Exigencia para las empresas: adaptar el modelo de negocio a los cambios
David Somoza Mosquera
La pandemia por la COVID-19 a lo largo de casi todo el año pasado y su prolongación en 2021 ha tenido un impacto severo en los países, sus ciudadanos, en las economías y los negocios, como bien se ha documentado. Esto, demás, ha puesto en evidencia que es fundamental para las empresas disponer de una cultura corporativa en la cual se mantengan alineados los intereses de todo el equipo para adaptarse a los cambios.
martes, 27 de abril de 2021
Ferias comerciales virtuales en tiempos de COVID-19
La pandemia ha tenido un impacto en la actividad de las ferias de industrias y otros sectores empresariales. Muchas exposiciones nacionales e internacionales fueron canceladas y/o pospuestas por la crisis sanitaria.
La Asociación Global de la Industria de la Exposición (The Global Association of Exhition Industry) calcula que las cancelaciones y posposiciones de ferias comerciales por la COVID-19 tienen un impacto de 15 millardos de euros en la economía global.
A las empresas se les presenta un gran desafío porque las exhibiciones comerciales son parte de su calendario para dar a conocer nuevas marcas, intercambiar opiniones y experiencias con los clientes y proveedores, aumentar las ventas, posicionar la marca y cerrar acuerdos.
Sin embargo, la experiencia dicta que las crisis conllevan oportunidades y las ferias virtuales surgen como una respuesta frente a las exposiciones físicas en tiempos de coronavirus.
Con la pandemia resulta contraproducente exponer productos y servicios en espacios donde circulan muchas personas, lo cual potencia el contagio y la propagación del virus.
A partir del tercer trimestre de 2020 se han realizado varias ferias comerciales virtuales. Por ejemplo, luego de la cancelación del Salón del Automóvil en Ginebra, las empresas Audi, BMW y Mercedes-Benz lanzaron sus nuevos productos en sus plataformas online a una audiencia virtual conformada por periodistas y expertos de la industria automotriz.
Otras marcas importantes han adoptado tácticas similares con la opción del marketing digital. Hasta ahora, las ventajas experimentadas por las empresas con las ferias comerciales en línea frente a las tradicionales se traducen en el ahorro de costos en traslados, viáticos y alquileres de los espacios para colocar los stands, además de un amplio público participante de forma virtual.
No obstante, estáa el inconveniente del tiempo que se lleva una conversación entre el expositor y el asistente. En la feria comercial tradicional la conversación física cara a cara lleva de 40 a 50 minutos para explicar las bondades y características del producto o servicio. Eso es mucho tiempo para sostener una conversación online.
Otro punto a tomar en consideración es que una industria requiere cuatro meses para organizar y preparar su participación exitosa en una feria comercial. Por lo tanto, queda la interrogante sobre el futuro de las exposiciones virtuales en la era post COVID-19.
La experiencia obtenida con las ferias virtuales seguramente será aprovechada por las empresas para el surgimiento de una forma híbrida entre lo virtual y lo presencial.
Referencias:
¿Hacer más, haciendo menos?
David Somoza Mosquera
Cada vez que Elon Musk tuitea siempre provoca reacciones para bien o para mal. En la red social no son pocos los que tratan de interpretar lo que quiso o no quiso decir, pero al final algo queda claro y es que el magnate sudafricano es una de las personas más influyentes por sus proyectos con Tesla y SpaceX. De allí que cuando suelta una píldora acerca de alguna de sus empresas o sobre sí mismo -incluso su horario- es la comidilla de muchos.
lunes, 26 de abril de 2021
Empresas con propósito: ¿un buen negocio?
David Somoza Mosquera
A finales de 2019, el Foro Económico Mundial hizo público el Manifiesto de Davos 2020: el propósito universal de las empresas en la cuarta revolución industrial. Se trata de una declaración sobre los principios que deberían seguir las compañías para impactar de forma positiva en la sociedad y el medioambiente. En esa suerte de guía se esboza lo que supone debe ser su «propósito» en esta época: conseguir un mundo más sostenible y justo.
viernes, 23 de abril de 2021
Neobancos: única y exclusivamente en el mundo 2.0
Resguardar muy bien el dinero es una de las principales preocupaciones de la población. Por ello, en los últimos años los neobancos han ido ganando terreno en el mundo, ya que incluyen nueva tecnología, estudio del comportamiento del cliente y buena atención. Aunque se presentan dudas por el tema tecnológico y los piratas cibernéticos, los neobancos son una opción para disminuir el tiempo en las agencias bancarias actuales.
jueves, 22 de abril de 2021
Estrategias de negocios para llegar a buen puerto
David Somoza Mosquera
Ninguna empresa llega a buen puerto sin una buena estrategia de negocios. Así que las compañías deben promover planes efectivos que no solo busquen fomentar la producción de bienes y servicios, sino que la marca que impulsan también resulte exitosa en el mercado.
miércoles, 21 de abril de 2021
«Debranding» para conectar en pandemia
David Somoza Mosquera
A principio de octubre del año pasado comenté en mi artículo No perdamos de vista a los consumidores que el impacto de la pandemia a nivel de consumo era innegable, al extremo de que los hábitos de compra evolucionaban en cuestión de días, lo cual aún hoy sigue ocurriendo. Esto ha obligado a las empresas a tener un mayor entendimiento de sus clientes y del entorno donde se desenvuelven.
El creciente negocio de las franquicias
Las franquicias tuvieron una importante expansión antes de la pandemia. Lo que, en un principio, fueron emprendimientos ganaron terreno ante el crecimiento del negocio. Esto les permitió expandirse y poder vender esa idea a un tercero que, cuidando la génesis y la esencia de la misma, podía también hacer con ella su propia empresa.
Para que una franquicia sea exitosa debe tener dos protagonistas fundamentales: el franquiciador y el franquiciado. El primero es el dueño de la marca; mientras que el segundo es quien se hace de los derechos para poder explotar esa marca, según un contrato claramente especificado.
Que una empresa pueda expandirse bajo esta figura da cuenta, entre otras cosas, del éxito que tuvo la idea de abrir el negocio. Cuando se decide ceder el control a un tercero, los riesgos que implica desarrollarla de cuenta propia se reducen. Normalmente, como la franquicia es de una marca ya consolidada no es necesario, por ejemplo, hacer toda una estrategia de lanzamiento para posicionarla.
Ya los clientes y consumidores saben de qué se les habla cuando se anuncia que un nuevo local de una empresa determinada, por ejemplo, estar por abrir sus puertas. Por eso es importante que la génesis de la misma debe tener un recall positivo en el público.
No existe mejor publicidad que las referencias de alguien que ya haya tenido la oportunidad de conocer lo que, para otros, puede resultar una novedad. Así, los riesgos para el franquiciado son menores a aquellos que pueda afrontar quien decide arriesgarse por un negocio que no sea tan conocido.
Esto, además, da también una mayor rentabilidad. Al no tener que utilizar una gran cantidad de recursos para publicitar algo, ese dinero puede destinarse a otras cosas que puedan ayudar a que la franquicia se convierta en un éxito. Bien sea contratación de personal, ampliar el local donde funcionará el negocio o dar un margen en las promociones para atraer al público, aún más allá de la novedad de apertura.
Aunque es un negocio independiente, quien compra una franquicia puede apoyarse en el franquiciado para llevar adelante su empresa. Si es una cadena de comida, el foco siempre estará en que el sabor y las presentaciones se mantienen en todos los locales que se hayan abierto con el aval de la que podemos llamar matriz.
Como se dijo anteriormente, la reputación es un punto importante a la hora de incursionar en este modelo de negocio. Y sobre eso debe girar la experiencia de abrir a otros esa idea que, en algún momento, fue incipiente y que ahora busca triunfar como franquicia.
Referencias
https://franquiciasdemexico.
https://www.t4franquicias.com/
martes, 20 de abril de 2021
La regla del 1%: mejorar las ganancias poco a poco
David Somoza Mosquera
En el mundo de los negocios la excelencia es una meta que toda empresa persigue para obtener mejores resultados en cuanto a desempeño y rentabilidad. Sin embargo, algunas no logran ese cometido. Hay experiencias de compañías que fracasaron o sufrieron reveses importantes porque se fijaron grandes y numerosos objetivos que no pudieron cumplir, debido a que no les era posible abarcarlos todos al mismo tiempo.
lunes, 19 de abril de 2021
¿Se fugan los talentos en pandemia?
David Somoza Mosquera
“Si aparece una oportunidad, me voy”. Esta frase se ha vuelto común en estos tiempos entre el personal de las empresas. Y aunque pudiera pensarse que se trata más de una intención de irse que una fuga real, ya que debido a la pandemia las condiciones en todo mundo no son buenas, ese sentimiento no debería ser ignorado por las compañías que no desean perder su capital humano.
viernes, 16 de abril de 2021
Marketing de atracción: vía para multiplicar los clientes digitales
Un buen inbound marketing se puede resumir en crear, optimizar, dinamizar y convertir. Y es que esta forma de hacer mercadeo online implica creación de contenidos, personalización, viralización y la analítica que enamoran al cliente al homogeneizar las acciones, lo cual se logra mediante una comunicación natural y más fluida con el público objetivo
jueves, 15 de abril de 2021
Profundas heridas en la industria creativa
David Somoza Mosquera
En un momento como el actual, marcado por la crisis sanitaria del covid-19, resalta que las Naciones Unidas haya decidido declarar 2021 el Año Internacional de la Economía Creativa para el Desarrollo Sostenible. Si bien para algunos puede parecer que tiene escasa importancia en el contexto de las grandes actividades económicas, lo cierto es que antes de la pandemia -tal y como lo mencioné en mi artículo “Economía naranja: ¿acaso no la necesitamos?”, publicado a mediados de 2020- miles de millones de dólares anuales se movían en el mundo gracias a la producción de estos bienes.
miércoles, 14 de abril de 2021
Bioeconomía para mejorar la producción y enfrentar la crisis
David Somoza Mosquera
Uno de los principales retos ante la pandemia es garantizar la seguridad alimentaria de los países. Por eso, recientemente el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura, la Cámara Nacional de la Industria de Transformación de México, la Universidad Autónoma de Chapingo, la Agencia Espacial Mexicana y la red a Red de Gestión de la Innovación en el Sector Agroalimentario organizaron un encuentro virtual para tratar este tema.
Inteligencia de negocios: cuando las empresas hacen uso de sus datos
Tiene varias denominaciones: inteligencia empresarial, de negocios y comercial. Sin embargo, el término más generalizado es en inglés: Business Intelligence o por sus siglas IB.
Este tipo de inteligencia es el conjunto de estrategias, aplicaciones, datos, productos, tecnologías y técnicas enfocados en la administración y conocimiento del medio en el que se desenvuelven las compañías. Todo ello a través del análisis de datos existentes en la organización.
Como puede verse, el IB constituye una definición bastante amplia y de mucha importancia para las empresas, ya que transforma la información en conocimiento con el objetivo de mejorar el proceso de toma de decisiones.
A su vez, la toma de decisiones acertadas y oportunas resulta vital para las compañías en esta era donde la tecnología digital es clave para que las empresas estén bien informadas y se diferencien de las demás.
En ese sentido, es sumamente importante el uso que hacen las empresas de sus datos y de la información que poseen sobre el mercado, los competidores, los clientes, los proveedores, los stakeholders e incluso los empleados.
El BI combina información interna y externa de muy amplia procedencia, pues es tan importante conocer la producción de la compañía como el reporte sobre los resultados de su competidor o un informe nuevo sobre un mercado en el que hay interés en entrar.
Ante la relevancia del BI para cualquier negocio y la complejidad en recopilar los datos, procesarlos, analizarlos y presentarlos existen herramientas y productos que facilitan y agilizan esa labor como Tableu, Sisences, Good Data,Microsoft Dynamics e IBM Cognoscitivo Analytics, entre otros.
El término Business Intelligence apareció por primera vez en una enciclopedia publicada en Estados Unidos en 1865. Pero es en el siglo XX, con el avance de la tecnología y el desarrollo de los almacenes de datos informáticos, cuando surge la definición que se utiliza ahora.
Otra fecha significativa para el BI es 1956, cuando IBM inventa las unidades de disco duro para particulares y empresas de la mano de los PC, avances que continúan durante las décadas de los 70, 80 y 90.
En 2007, por primera vez en la historia de la humanidad, se generó más información en un año que toda la producida en los 5.000 anteriores o período transcurrido desde la invención de la escritura, según reportes.
Desde entonces, las empresas manejan muchísimos datos, cuyo procesamiento ordenado y metódico se logra gracias al constante surgimiento de herramientas más sofisticadas y eficaces para extraer todo el conocimiento posible.
Así que el BI resulta un factor estratégico para las empresas, pues genera un potencial de ventaja competitiva al contar la compañía con información privilegiada para responder a los problemas del negocio, ingresar en nuevos mercados, promocionar u ofrecer productos, eliminar islas de información, control financiero y optimización de costos, planificación de la producción, análisis de perfiles de clientes, rentabilidad de un producto concreto y un largo etcétera.
Referencias:
martes, 13 de abril de 2021
Líderes que no hacen ruido
David Somoza Mosquera
Si en algo coinciden las compañías es que la personalidad del líder tiene un impacto directo en el éxito o no de los negocios. De allí que exista el convencimiento de que los extrovertidos son mejores líderes. Por eso, la tendencia hasta ahora ha sido que las empresas se fijen en personas con una personalidad fuerte o «ruidosa» para ocupar los cargos directivos. Resaltan por unos rasgos muy específicos: son enérgicos, carismáticos, influyentes, dominantes, decisivos, seguros y apasionados.
lunes, 12 de abril de 2021
Marketing digital: la jugada de las empresas en pandemia
Por David Somoza Mosquera
2020 fue un año difícil. De eso no cabe la menor duda. Y los tres primeros meses de 2021 tampoco han resultado fáciles. La pandemia sigue causando estragos. Sin embargo, si hay una lección que las empresas pueden sacar de todo ello es que se debe cambiar con los tiempos y aquellas que todavía no lo han hecho les llegó la hora de hacerlo si quieren mantener activo el negocio.
viernes, 9 de abril de 2021
Pensamiento crítico: valor cualitativo para las empresa
jueves, 8 de abril de 2021
Wellness adaptado al mundo de los negocios
Muchas empresas le dan gran importancia a la salud física y emocional de los empleados, y lo hacen por impulsar la productividad y mejorar el ambiente laboral. Esto ha hecho que se acerquen a lo que se conoce como wellnes, entendido como la dinámica y estilo de vida mediante la cual el potencial humano es llevado a su máximo en las esferas de lo físico, lo mental y lo espiritual.
Sin embargo, no se trata de un concepto nuevo. Surgió por primera vez en la década de los 50 impulsado por el médico estadounidense Halbert Dunn, quien hablo sobre el estado "high level wellness" o bienestar de alto nivel.
Esto implica que el bienestar humano tiene que ir más allá de lo que hasta ese momento se englobaba en el ámbito de la salud, debía incluir, además del correcto funcionamiento del organismo y la capacidad para optar a varias vías de autorrealización.
Dadas sus ventajas, el wellnes se adaptó al mundo de los negocios y en el ámbito corporativo se puede definir como un programa pensado para mejorar el bienestar empresarial, que incide en diferentes áreas de los trabajadores con el objetivo de mejorar su salud física y estado anímico. Para ello, se trabajan los siguientes campos:
-Área física, donde se plantean acciones para la mejora de la alimentación apostando por menús más equilibrados. También se ponen en marcha programas para la realización de más ejercicio físico o para reforzar el descanso reparador.
-Área mental y emocional, donde se intentará mejorar el ánimo con el que los empleados se enfrentan a la jornada laboral, los picos de trabajo o el ambiente laboral en la empresa.
De manera que el wellness corporativo hace énfasis en hábitos más saludables en la alimentación sana de los trabajadores, además de la promoción de actividades físicas y de gimnasia. Todo esto redunda en mejoras del estado físico y emocional de los empleados que enfrentan la jornada laboral.
Ahora, para implementar un programa de wellness se requiere primero realizar un diagnóstico que identifique e indique las necesidades de la compañía.
Otro paso importante es el seguimiento para conocer cuál es el grado de aceptación y asimilación del programa tomando en cuenta que se trata de una iniciativa que las personas adoptan de forma voluntaria, lo cual implica una buena comunicación en todos los niveles de la empresa.
Los beneficios son varios. El wellness corporativo tiene un impacto directo sobre dos de cada tres empleados, al facilitarle al trabajador la posibilidad de tener una mayor creatividad y motivación a la hora de resolver problemas y aportar soluciones en su día a día.
El wellness empresarial también ayuda a reducir el ausentismo laboral, al mejorar la salud y estado anímico de los empleados. Asimismo, alivia efectos colaterales de salud laboral como los malestares de espalda, resfriados y estrés que afectan la concentración.
Un empleado más sano física y emocionalmente se siente identificado con la empresa y su desempeño será más colaborativo y creativo. Ese sentido de pertenencia los empleados lo llevarán a su entorno externo, convirtiéndose en embajadores de la marca.
Referencias:
https://www.sage.com/es-es/
https://psicologiaymente.com/
Negocios: cómo manejar la incertidumbre ante lo que está por venir
David Somoza Mosquera
Los retos serán siempre algo que los individuos tendrán ante sí, bien sea de manera individual o en equipo. En el mundo de los negocios es una dinámica constante que enfrenta a las empresas a escenarios que, muchas veces, pueden ser desconocidos. Esto aun cuando se hayan estudiado a profundidad todos los factores que puedan incidir para que las nuevas acciones tengan éxito y alcancen los objetivos.
miércoles, 7 de abril de 2021
Empresas: la tecnología es el medio, no el fin
David Somoza Mosquera
Los avances especialmente en la era de la información y la digitalización han ocasionado en los últimos años toda una carrera en las empresas en cuanto a actualización tecnológica se refiere y esto se ha acentuado con la pandemia. Las compañías durante esta crisis sanitaria han depositado sus esfuerzos en la automatización y han acelerado la adopción de ciertas tecnologías que ya existían en sectores como comercio, transporte, industria, limpieza, e incluso salud.
martes, 6 de abril de 2021
Oficina virtual: más que un espacio para tomar café con compañeros
Por David Somoza Mosquera
“La crisis sanitaria del COVID-19 afecta las tendencias vigentes en los mercados laborales —muchas de ellas, si bien no todas, relacionadas con el cambio tecnológico caracterizado por la digitalización— tanto en el corto como en el largo plazo”, afirma Jürgen Weller, consultor de la Unidad de Estudios del Empleo de la División de Desarrollo Económico de la Cepal, en su artículo “La pandemia del COVID-19 y su efecto en las tendencias de los mercados laborales”, publicado el año pasado.
lunes, 5 de abril de 2021
Empresas a cuidarse, el cibercrimen acecha en pandemia
DAVID SOMOZA MOSQUERA
La forzada cuarentena a la que están sujetas la mayoría de las poblaciones del mundo por la pandemia del coronavirus ha hecho, y ya lo hemos mencionado en otras oportunidades, que el trabajo virtual se multiplique. Pero, más allá del impacto que esto ha representado para las relaciones laborales, hay otro aspecto que las empresas están considerando con sumo cuidado: la vulnerabilidad de los sistemas informáticos debido incluso al teletrabajo.
viernes, 2 de abril de 2021
Saber hablarle a la gente: clave de éxito empresarial
Para una comunicación eficiente es necesario saber escuchar, además de hablar con un tono de voz adecuado. Esto es aplicable en todo el aspecto de la comunicación con los empleados, los proveedores y los clientes de la empresa, y también evidencia que se tiene un dominio de las estrategias para la resolución de los problemas, parte esencial de los negocios.
jueves, 1 de abril de 2021
Los empleados están agotados y las empresas también
David Somoza Mosquera
Las secuelas laborales del encierro generado por la COVID-19 ya se están percibiendo. A un año de declarada la pandemia, la solución del teletrabajo ya no parece ser la salida que se avizoraba. Hasta ahora, esta modalidad ha sido vista por empresas y empleados como la prolongación del quehacer laboral de la oficina o fábrica a la casa.